Receita rápida Salsichas Panadas

22-11-2009 00:00

 

1 lata de 8 salsichas

Alho em Pó

2 limões

Farinha de trigo

1 ovo

Oleo para fritar

1- Abra as salsichas no sentido do comprimento e tempereas com umas pitadas de alho em pó e o sumo dos limões.Deixe a marinar 15minutos.

2- Escorra as salsichas, seque-as com papel de cozinha e passe-as pela farinha e pelo ovo batido.

3- Aqueça bem o óleo numa frigideira e frite até ficarem douradas.

4- Sirva enfeitadas com rodelas de limão e salsa, acompanhadas de batata frita e uma salada de alface.

Simples, rápido e barato

S.F.

 

DICA 

Alface, sempre que a utilizar tenha o cuidado de a lavar muito bem. Para isso, deixe-a de molho durante algum tempo em água e um pouco de vinagre, passe-a depois em água corrente. Tempere-a apenas na altura de servir, caso contrário as folhas absorverão os temperos e ficarão com um aspecto murcho.

—————

Voltar